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Hamburguesas con champán

Hamburguesas con champán

(ANSA) - MADRID, 31 MAG - Un sumiller que trabajaba con cocineros con estrellas Michelin se preguntó un día por qué no comer hamburguesas con vino y champán y acabó abriendo una hamburguesería en la que ofrece este maridaje.    "Quería democratizar el vino, acercar el...

Hamburguesa y champán, un matrimonio feliz

Hamburguesa y champán, un matrimonio feliz

MADRID FUSIÓN ALIMENTOS DE ESPAÑA Juan Ruiz, el sumiller que se hizo 'hamburguermaster' para casar el plato más popular con los caldos más exquisitos MIGUEL LORENCI MadridLunes, 31 mayo 2021, 19:31 Juan Ruiz, un laureado sumiller que se hizo 'hamburguermaster' / EDU...

Frente anti «fake burger»

Frente anti «fake burger»

El Día de la Hamburguesa se convierte en un alegato contra las elaboraciones sin carne, para las que se pide otra denominación a través de una original campaña Espectacular hamburguesa gourmet en Little John Burger & Things, en Rota / Litlle John Este viernes 28...

Little John ya es una hamburguesería de Culto

Little John ya es una hamburguesería de Culto

El proyecto del somelier gaditano Juan Ruiz Henestrosa en Rota será presentado en el congreso de gastronomía Madrid Fusión como un formato inédito y de éxito que combina la comida callejera con los vinos de calidad Little John, la hamburguesería que abrió hace menos...

40 parejas de éxito cocinan para ti en Navidad

40 parejas de éxito cocinan para ti en Navidad

Emparejamos a Ángel León con los camarones, A Israel Ramos con la melva de Tarifa, a José Manuel Córdoba con las papas de Sanlúcar o a Petri Benítez con las fresas de Conil… no te pierdas los resultados y apúntalos para triunfar en casa estas fiestas con tus platos...

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